Descrição
Queijo minas artesanal de leite cru, produzido artesanalmente através da agricultura familiar na Fazenda Máximos em Monte Carmelo, MG.
Cor amarela, consistência macio e levemente ácido.
Microrregião: Triângulo
Maturação: Mínimo 50 dias
Peso líquido: 1 quilo
